Angu para todos os gostos!

O Angu, alimento à base de milho, tem uma representação e significado cultural importante para o brasileiro. Ao avaliarmos as várias regiões do país, encontramos diferentes receitas de angu ou polenta, como também é chamado este alimento. Se olharmos a evolução da humanidade de alguns séculos para cá, o milho, um cereal considerado um dos três cereais básicos que compõem […]

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