Vitaminas Lipossolúveis: três formas de avaliar

Nutrição

 

Vitaminas Lipossolúveis: três formas de avaliar


Por Mônica de Castro Barbosa em 7 de março de 2012.

Entender de vitaminas e suas funções requer que olhemos de forma diferenciada para cada uma dessas estruturas de orientação e função distintas e, muitas vezes, complementares na execução de cada etapa do processo metabólico humano.

Cada uma das vitaminas consideradas ou classificadas inicialmente como ‘Vitaminas Lipossolúveis’ é, em sua natureza química, dependentes de algum componente molecular com característica fisiológica de lipídeo (gordura) para que possa, em usa essência, ser absorvida e aproveitada pelo organismo em suas funções físicas, emocionais e comportamentais.

Vamos então considerar outras vertentes de pensamento para compreender, em essência, todo este raciocínio.

Segundo a visão tradicional, as vitaminas lipossolúveis são divididas em grupos de substâncias de ‘mesma’ natureza funcional ou estrutural como a Vitamina A, que engloba nesta designação as substâncias nominadas ‘retinóides’, a Vitamina D, que abrange um grupo de ‘esteróis’, a Vitamina E, incluindo um grupo de tocoferóis numa só designação e, a Vitamina K, que abrange os ‘elementos’ formadores da vitamina k1, assim como também os ‘elementos’ formadores da vitamina k2 e os‘elementos’ formadores da vitamina k3.

Apresento aqui, resumidamente, esses dados ‘comparando’, senão complementando tal raciocínio, segundo a ótica da Reprogramação Vibracional e da Leitura Corporal.

A Vitamina A, aqui apresentada como ‘retinóides’ são essenciais para a visão, reprodução, crescimento e manutenção dos tecidos epiteliais.

Segundo a visão da Reprogramação Vibracional a Vitamina A, mais especificamente o betacaroteno, é um potencial estimulante dos ‘fatores todos de oteção’ da epiderme e derme. Assim, podemos dizer que o betacaroteno é capaz de promover o ‘ajuste e proteção (nos contatos e nas relações)’, visto que ajuda e substancia os processos de ‘troca e partilha’.

Para tanto, precisa ser ingerido ‘in natura’, isto é, obtido através de fonte alimentar. Não adianta usá-lo como cápsula ou fórmula medicamentosa porque esta função não será estimulada. Com este objetivo deve ser usado uma vez ao dia, em pequena porção, que já será o suficiente para desencadear esta função.

Principais fontes de betacaroteno: mamão, cenoura, cebola, folha de rábano, pimentão (principalmente o vermelho).

Para a Leitura Corporal a Vitamina A, no plano da emocionalidade, é associada aos processos de desenvolvimento dos órgãos dos sentidos (instrumentos da sensorialidade) com efeitos sobre a capacidade de perceber a si e ao externo, com atenção aos sinais explícitos, subliminares e de captação sutil. O retinol serve aos sensores das várias formas de visão que são possíveis ao corpo, e sustenta o exercício de tradução, processamento, memorização e uso consciente daquilo que é percebido. É elemento sensibilizador e de regulação da sensibilidade, e agente promotor da vivência psíquica das sensações e impressões, dos desejos e pulsões.

A Vitamina D engloba um grupo de esteróis com função hormonal. As ações mais proeminentes são a regulação dos níveis plasmáticos de cálcio e fósforo. As concentrações plasmáticas desta vitamina são essenciais para que o cálcio exerça adequadamente suas funções como na coagulação sanguínea, na atividade muscular, no transporte dos impulsos nervosos aos músculos e na permeabilidade das membranas celulares.

Para a Reprogramação Vibracional a Vitamina D, em sua função hormonal, é fundamental sim no processamento do elemento cálcio em nível de corpo físico, não só nas funções que o cálcio possa exercer a nível ósseo, mas, principalmente a nível cerebral e glandular.

A principal fonte de vitamina D é a própria pele em exposição diária ao sol por 10 a 15 minutos.

Em termos de fontes alimentares, as principais fontes citadas pela Reprogramação Vibracional estão em conformidade com a linha tradicional de pensamento, que são: óleo de fígado de lambari, óleo de fígado de bacalhau, arenque, atum e principalmente os óleos de certas espécies de cação.

A Leitura Corporal ‘considera’ a Vitamina D como a vitamina do ato da escolha, do posicionamento e da disposição para o exercício da ação direcionada e precisa. Serve aos propósitos de incorporação da própria forma na matéria e de estimulação do uso da capacidade de ser o autor e o único grande responsável pela própria história. É o substrato que ancora a prática de localizar-se e de fazer-se presente, possuidor de lugar, particularidades, importâncias, propósitos, habilidades e força para a execução até a satisfação.

A Vitamina E apresenta-se mais ativa como alfa-tocoferol. Segundo a linha tradicional de pensamento, a função primária da vitamina E é como antioxidante, prevenindo as células e compostos celulares das ações de radicais livres. Diversas pesquisas referem sua influência sobre as gônadas e consequente fertilidade.

Para a Reprogramação Vibracional é muito interessante considerar que, para a Vitamina E, muito pouco se observa segundo a visão da Nutrição tradicional, fontes de alimentos naturais e ‘potentes’ desse ‘elemento vibracional’ tão interessante.

Na visão da Reprogramação Vibracional esta vitamina é encontrada muito facilmente em alimentos lácteos de origem fermentada (leites fermentados) e também nas coalhadas e bebidas lácteas, embora nestas duas em menor proporção.

O uso diário nem sempre é aconselhável, se pensarmos no efeito que a vitamina E condiciona nas lamelas pancreáticas, hiperestimulando-as na produção de suco pancreático, mas, de tudo, o uso de 2 a 3 vezes por semana, numa dose mínima de 200 ml (por vez) já mantém a boa funcionalidade hepática e uma boa condição de resposta na interação diária com outros indivíduos de uma mesma espécie.

Considerando a partir da ótica da Leitura Corporal o tocoferol é a vitamina que ativa e sustenta o exercício da expressão e da atuação clara, límpida e nítida. Serve à prática da naturalidade, da desenvoltura, da maleabilidade, da complacência consigo e, por consequência, com o outro. É um substrato que facilita o manuseio e a exposição das verdades pessoais (valores, significados, crenças, tendências, intentos, sentires e queres), e que impulsiona a ação sem ensaios ou rodeios.

A vitamina E induz ao encontro e à vivência da satisfação física, moral e afetiva.

E, para finalizar, vou falar sobre a Vitamina K.

A Vitamina K, segundo a visão tradicional, é requerida para a síntese hepática de fatores da coagulação (II, VII, IX, proteína C e proteína S). Portanto, participa do processo de coagulação sanguínea.

Já para a Reprogramação Vibracional, a Vitamina k, tão importante para os humanos da atualidade, precisa ser revista urgentemente em termos do(s) conceito(s) que se tem a seu respeito.

Ela é fundamental à boa ‘funcionalidade sanguínea’ desde que não existam transtornos circulatórios mais graves como o ‘enfisema pulmonar’, a ‘embolia pulmonar’ e a trombose.

Em qualquer dos outros casos (ou condições orgânicas) a presença desta vitamina é necessária em proporções diárias que permitam uma adequada fluência orgânica do sangue pelos vasos sanguíneos.

Eu disse vasos. Portanto, estamos falando de retorno venoso, e eliminação de CO2.

Há que pensar que a Vitamina K participa do processo da ‘emocionalização’ na troca e, com fluência. O fluir na experienciação das emoções nos processos de troca e partilha.

Por hora posso dizer que ela encontra-se presente no óleo e sementes de gergelim, na acariçoba (Hydrocotyle umbellata) e na folha do chuchu.

Também pode ser encontrada em dois outros alimentos: quinoa e abacate.

Quanto à proporção de uso, recomenda-se usar somente uma das fontes abaixo citadas, uma vez por semana.

a)      óleo de gergelim (uma colher de chá);

b)      sementes de gergelim (uma colher de sopa);

c)      acariçoba (três folhas em infusão – usar no preparo um copo americano de água mineral. Ferver a água e derramá-la por sobre as folhas);

d)      folha de chuchu (duas folhas em infusão – usar no preparo um copo americano de água mineral. Ferver a água e derramá-la por sobre as folhas). Consumir somente após esfriar;

e)      quinoa (duas colheres de sopa, após cocção);

f)       abacate (preparar uma colher de sopa da polpa do abacate e acrescentar a esta proporção de abacate três gotas de limão). Nunca usar esta opção antes das 12 horas se o objetivo for obter a oferta adequada desta vitamina.

Sob a ótica da Leitura Corporal as substâncias de composição da Vitamina K constituem o grupo dos elementos que vibram o sentido de continuidade e promovem o viver de forma fluida e produtiva. São fontes da animação, da autonomia, autenticidade e suficiência. Nutrem o sentido da curiosidade e incentivam que se conheça sobre si e a vida através da experimentação e da atenção às sensações, pensamentos, sentimentos e anseios vividos durante o experimento. Servem ao desenvolvimento da auto aceitação, da auto localização, auto gerência e poder de direção, e da capacidade de estar bem estando consigo.

Bibliografia

. FRANCO, G. In: _______. Tabela de Composição Química dos Alimentos. 8. ed. São Paulo: Atheneu, 1992, 230p.

. LEITE, J. I. A. Fisiologia e Metabolismo da Nutrição. Lavras: UFLA FAEPE, 2004, 92p.

. VILELA, N. F. Ações Psicofísicas dos Nutrientes. Belo Horizonte: Núcleo de Terapia Corporal, 2009, 26p.